江门市新会区和茗陈皮茶业有限公司
新会陈皮 , 新会柑普茶 , 新会小青柑 , 陈皮白茶 , 柠檬红茶
祖辈传承下来新会陈皮有机种植方法
发布时间:2020-05-10

   

发酵花生麸来种植新会陈皮,这种方法我小时候已经听奶奶介绍过,查是以前的年代不是所有人都有条件用这样的肥料,以前那年代的人种植新会柑大多数用大粪发酵后做肥料,以前农家的厕所没有现在那么多“杂质”,例如洁厕用品等。经过发酵花生麸水不仅适用于种植新会柑,有这样的肥料种植瓜果菜,长出来的都有很好的口感。花生麸是花生带壳榨油后的通过压榨的工艺制作的优质有机肥料,花生麸的碳氮比小,进入土壤后分解速度快,肥效迅速。因富含磷、钾两种大量元素,有些新会柑种植户收成晒制陈皮后,才发觉陈皮有苦味。这跟种植管理有一定的关系。怎样种植出来的新会柑才减少苦味。种植多年新会柑总结出来的经验。但花生麸一般不可直接施在土壤上。可以通过发酵的方式来制作花生麸水。怎样制作花生麸水。下面由我和茗谭振华为大家分享一下我的种植经验。

如果种植出来的新会柑苦味大,陈皮的苦味也会大,这样大大影响陈皮泡茶泡的口感。新会陈皮略甜和陈香味,这样的陈皮会更受茶友们的喜爱。怎样发酵花生麸水,我们可以准备一些用来发酵用的胶桶,带盖的。如果有条件的使用瓦制的容器。因为这样的密封性相对比较好。把花生麸加适量化肥加水放在温度较高的环境。因为高温环境不但杀菌还可以加快发酵的速度。  有一次在深吕村跟廖伯吃饭的时候,首先廖伯是当地新会柑老种植户,他介绍说,花生麸水发酵出来的有机肥种植其他的食用菜都会甜脆很多。

 


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